طراحی وب سایت

... فلفل های چیلی حاوی یک ترکیب شیمیایی به نام "کپسایسین" هستند که عملکرد متابولیسم را سرعت بخشیده، از این رو به بدن کمک می کنند تا کالری ها را سریع تر بسوزانند ... فلفل های چیلی به خاطر این که می توانند از لخته شدن خون در رگ ها پیشگیری کنند برای قلب مفیدند ... آشنایی با خواص بی شمار فلفل ها برای سلامت 3- سرعت گردش خون را افزایش می دهند ... فلفل های چیلی از آن جا که حاوی ویتامین a و c هستند باعث تقویت دیواره رگ های خونی نیز می شوند ... فلفل های چیلی با افزایش جریان خون در معده و نیز افزایش لایه موکوس باعث تقویت سیستم گوارشی می شوند ... تندتر از فلفل قرمز 7- به خواب بهتر کمک می کنند ... فلفل های قرمز، سطح هورمون اندورفین و سرتونین را افزایش داده و باعث حذف درد می شوند و به این ترتیب فرد احساس راحتی می کند ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 15   شهریور   1390    شاخه : چاشنی ها و دسرها

... بهتر است گوشت قرمزی را که می خواهید کباب کنید، از 3 ساعت قبل در کیوی رنده شده، نمک، فلفل قرمز، کمی سس مایونز یا ماست و کره بخوابانید ... گوشت مرغ کبابی را باید یک روز قبل در مخلوطی از آب لیمو، فلفل دلمه ای، روغن زیتون، فلفل سیاه، زعفران و نمک قرار دهید ... برای بهتر پختن و طعم گرفتن گوشت قرمز کبابی پیش از طعم دار کردن، بافت آن را با پشت چاقو کمی باز و نرم کنید ... ترکیبی از زعفران، نمک، فلفل سیاه و سرکه از بهترین طعم دهنده ها به گوشت ماهی است ... اگر می خواهید گوشت قرمز یا مرغ را بپزید، بهتر است پیش از این کار، آن را با پیاز، فلفل سیاه و کمی زردچوبه خوب سرخ کنید و بعد آن را بپزید ... ساقه کرفس و فلفل دلمه ای عطر بسیار خوبی به مرغ پخته می دهند ... می توانید برای بهتر شدن عطر و طعم گوشت استیکی، آن را از روز قبل در مخلوطی از سرکه، روغن کنجد، نمک، فلفل قرمز، فلفل دلمه ای و برگ کرفس خام و حتی کمی آب گوجه فرنگی بخوابانید ... حواستان باشد که گوشت قرمز را با آب سرد و مرغ را با آب گرم بپزید تا طعم بهتری پیدا کنند ... هیچ طعم دهنده ای مانند پودر سیر، فلفل سیاه و مقدار بسیار کمی نمک نمی تواند سبزی های شما را خوش طعم کند ... حواستان باشد که گوشت قرمز را با آب سرد و مرغ را با آب گرم بپزید تا طعم بهتری پیدا کنند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 2   شهریور   1390    شاخه : آموزش

... وی خاطرنشان کرد: مواد غذایی همچون کلم، گوجه فرنگی، چای، اسفناج، هویج، سیر، کدو، دانه سویا، سیب، پرتغال، انگور، آناناس، ماهی های مختلف، زردچوبه، فلفل قرمز و زرد، سیب زمینی، قارچ، نارنج و برخی دیگر از میوه ها و سبزی ها از مهمترین موادی هستند که خاصیت ضد سرطانی آنها به اثبات رسیده است ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 8   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... انبه، سرکه، تخم گشنیز، فلفل قرمز، گلپر، سیاه دانه، سیر، نمک و زردچوبه از اجزای تشکیل دهنده ی این ترشی خوش مزه هستند ... مواد لازم انبه 8 عدد شکر دو قاشق غذاخوری سرکه دو لیوان فلفل قرمز هندی 7 تا 8 عدد تخم گشنیز آسیاب شده دو قاشق غذاخوری گلپر آسیاب شده یک قاشق غذاخوری سیاه دانه مقداری زردچوبه و نمک به مقدار لازم سیر مقداری طرز تهیه انبه را پوست می کنیم و بعد چهار قسمت می کنیم ... بعد ابتدا یک ردیف انبه می چینیم و کمی گلپر و سیاه دانه و تخم گشنیز آسیاب شده و یکی دو تا فلفل قرمز هندی و مقداری سیر رنده شده روی آن می ریزیم و مجددا انبه و بقیه مواد را لایه لایه می ریزم تا شیشه پر شود ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 5   مرداد   1390    شاخه : آموزش

... نخود خوبی از پروتئین و آهن است و این خصوصیات آن را به جایگزین خوبی برای گوشت قرمز تبدیل کرده است ... بنابراین کسانی که از رژیم های بدون گوشت قرمز استفاده می کنند، می توانند از جایگزین هایی مانند نخود استفاده کنند ... مواد لازم برای یک نفرروغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز (خرد شده) یک عدد متوسط پودر فلفل قرمز یک دوم قاشق چای خوری کلم برگ قرمز و سبز (خلال شده) یک پیمانهگوجه فرنگی (خرد شده) یک دوم پیمانه شوید (خرد شده) یک قاشق چای خوری آب سه چهارم پیمانه بلغور 2 قاشق غذاخوری نخود یک سوم پیمانه نمک به مقدار لازم طرز تهیه روغن زیتون را درون یک ظرف مناسب بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید ... به آن ها نمک و فلفل بزنید و حرارت را کم کنید ... نخود خوبی از پروتئین و آهن است و این خصوصیات آن را به جایگزین خوبی برای گوشت قرمز تبدیل کرده است ... بنابراین کسانی که از رژیم های بدون گوشت قرمز استفاده می کنند، می توانند از جایگزین هایی مانند نخود استفاده کنند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 2   مرداد   1390    شاخه : آموزش